Aceh Raih Dua Juara di Lomba Masak Serba Ikan Nasional, FORIKAN Aceh Jadi Motor Penggerak Prestasi

Ⓒ Hak cipta foto di atas dikembalikan sesungguhnya kepada pemilik foto

BANDA ACEH – Aceh kembali membuktikan diri sebagai daerah dengan kekayaan kuliner berbasis ikan terbaik di Indonesia. Pada ajang Lomba Masak Serba Ikan (LMSI) Tingkat Nasional 2025 yang berlangsung di Jakarta, tim Aceh sukses menyabet dua posisi juara dan mengharumkan nama Tanah Rencong di panggung nasional.

Kabar membanggakan tersebut disampaikan oleh Fitriani, ., ., Sub Koordinator P2HP Dinas Kelautan dan Perikanan (DKP) Aceh yang turut mendampingi kontingen selama bertanding.

“Alhamdulillah, Aceh kembali menunjukkan bahwa kuliner ikan kita memiliki kualitas dan daya saing tinggi. Ini menjadi kebanggaan besar bagi masyarakat Aceh,” ujar Fitriani penuh syukur, Minggu (23/11).

Dua Kategori, Dua Prestasi

Dengan senyum bangga, tim Aceh menerima penghargaan dari Menteri KKP Sakti Wahyu Trenggono setelah berhasil meraih juara di Lomba Masak Serba Ikan Nasional 2025 @ Hak cipta foto di atas dikembalikan sesungguhnya kepada pemilik foto

Pada kategori Menu Kudapan, Aceh tampil memukau dan berhasil meraih Juara 2, tepat di belakang Daerah Istimewa Yogyakarta (DIY) sebagai juara pertama. Kalimantan Tengah menyusul di posisi ketiga.
Sementara pada kategori Menu Keluarga, Aceh meraih Juara 3, berada di belakang Jawa Tengah dan Kalimantan Selatan.

Tak hanya di dapur lomba, sorak dan dukungan moral juga menjadi energi utama keberhasilan ini. Dukungan luar biasa diberikan FORIKAN Aceh (Forum Peningkatan Konsumsi Ikan) yang selama ini konsisten mendorong kreativitas dan inovasi kuliner berbasis perikanan.

Ketua FORIKAN Aceh Hadir Semangati Tim

Ketua FORIKAN juga Ketua TP-PKK Aceh, Ny. Marlina Muzakir (Kak Ana), hadir langsung pada pembukaan kegiatan untuk memberi semangat kepada peserta.

“Terima kasih untuk Kak Ana yang sudah hadir memberi dukungan penuh. Ini motivasi besar bagi tim,” ungkap Fitriani.

Ucapan terima kasih juga disampaikan kepada Plt Kepala DKP Aceh Kariamansyah, ., M.P dan Sekretaris FORIKAN Aceh, Lestari Suci Dhian Savitri, ., M.T atas pendampingan dan perhatian penuh terhadap program peningkatan konsumsi dan olahan ikan di Aceh.

Begitu pula terima kasih dan apresiasi untuk ibu Wakil Gubernur Aceh Ny. Mukarramah Fadhlullah.

Prestasi ini memperkuat posisi Aceh sebagai daerah dengan karakter rasa kuat, bumbu khas, dan sumber daya ikan yang melimpah. Pemerintah Aceh bersama FORIKAN berkomitmen membina lebih banyak talenta kuliner agar menembus pasar nasional hingga internasional.

“InsyaAllah tahun depan kita targetkan Juara Umum. Aceh punya potensi besar dan kita akan terus dukung pelaku kuliner perikanan,” tegas Fitriani optimis.

Pemenang LMSI Nasional 2025

Menu Kudapan

  1. DIY
  2. Aceh
  3. Kalimantan Tengah
    Harapan 1: Parigi Mutong, Sulawesi Tengah
    Harapan 2: Kepulauan Riau

Menu Keluarga

  1. Jawa Tengah
  2. Kalimantan Selatan
  3. Aceh
    Harapan 1: Donggala, Sulawesi Tengah
    Harapan 2: Maluku Utara

Penghargaan Tambahan

  • Juara Favorit: DIY
  • Juara Umum: DIY

Keberhasilan ini mendapat sambutan hangat dari masyarakat Aceh yang bangga melihat nama daerahnya kembali berkibar di panggung nasional. Capaian ini juga menjadi bukti bahwa penguatan konsumsi ikan melalui FORIKAN bukan hanya kampanye, tetapi telah melahirkan prestasi konkret bagi Aceh di level nasional. (**)