{"id":531363,"date":"2026-11-11T20:52:25","date_gmt":"2026-11-11T13:52:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.harianaceh.co.id\/?p=531363"},"modified":"2026-11-11T20:45:03","modified_gmt":"2026-11-11T13:45:03","slug":"dkp-aceh-dorong-kelompok-perempuan-pesisir-kembangkan-olahan-tiram-melalui-gemarikan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.harianaceh.co.id\/2026\/11\/11\/dkp-aceh-dorong-kelompok-perempuan-pesisir-kembangkan-olahan-tiram-melalui-gemarikan\/","title":{"rendered":"DKP Aceh Dorong Kelompok Perempuan Pesisir Kembangkan Olahan Tiram melalui Gemarikan"},"content":{"rendered":"

ACEH BESAR<\/strong> – Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan (Gemarikan) tidak hanya menjadi kampanye peningkatan konsumsi ikan, tetapi juga dimanfaatkan Dinas Kelautan dan Perikanan (DKP) Aceh sebagai ruang pemberdayaan masyarakat pesisir dalam mengembangkan usaha pengolahan hasil perikanan.<\/p>\n

Melalui Sub Koordinator Pengolahan dan Pemasaran Hasil Perikanan (Subkor P2HP), DKP Aceh memberikan pelatihan diversifikasi produk olahan berbahan dasar tiram kepada Kelompok Cut Nyak Tiram di Tempat Pelelangan Ikan (TPI) Gampong Lamteungoh, Kecamatan Peukan Bada, Aceh Besar, Rabu (11\/11\/2026).<\/p>\n

\n

Dalam pelatihan tersebut, anggota kelompok mempraktikkan langsung pembuatan dua produk olahan, yakni stik keju tiram dan nugget tiram. Inovasi ini diharapkan dapat mendorong pemanfaatan potensi hasil perikanan lokal menjadi produk pangan yang lebih beragam, bernilai tambah, dan memiliki peluang pasar.<\/p>\n

Kasubkor P2HP DKP Aceh, Fitriani, S.Pi., M.Si., mengatakan, pengembangan usaha pengolahan hasil perikanan merupakan salah satu upaya untuk meningkatkan nilai ekonomi komoditas perikanan sekaligus membuka peluang peningkatan pendapatan keluarga masyarakat pesisir.<\/p>\n

“Kami mendorong kelompok masyarakat agar mampu mengolah hasil perikanan menjadi produk yang bernilai tambah, higienis, dan bergizi. Harapannya, masyarakat tidak hanya mengonsumsi ikan, tetapi juga memiliki keterampilan untuk mengembangkan usaha berbasis potensi perikanan di daerahnya,” ujar Fitriani.<\/p>\n

Menurutnya, pelatihan diversifikasi produk perlu diikuti dengan pengembangan mutu, inovasi, kemasan, dan pemasaran agar produk olahan kelompok dapat berkembang serta memiliki daya saing.<\/p>\n

Kelompok Cut Nyak Tiram yang diketuai Syukriah saat ini beranggotakan 15 orang. Kelompok tersebut telah menjalankan produksi olahan tiram secara mandiri dengan memanfaatkan modal kelompok. Namun, pengemasan produk masih sederhana dan pemasaran masih terbatas di pasar lokal.<\/p>\n

Melalui pelatihan ini, anggota kelompok memperoleh tambahan pengetahuan dan keterampilan untuk mengembangkan variasi produk berbahan dasar tiram. Stik keju tiram dan nugget tiram menjadi alternatif olahan yang dapat memperluas pilihan produk sekaligus meningkatkan daya tarik hasil perikanan lokal bagi konsumen.<\/p>\n

Ketua Kelompok Cut Nyak Tiram, Syukriah, berharap kegiatan pelatihan dan pendampingan dari DKP Aceh dapat terus berlanjut sehingga usaha kelompok semakin berkembang.<\/p>\n

Ia berharap kelompoknya dapat terus maju, meningkatkan produksi, dan memberikan manfaat lebih besar dalam membantu perekonomian keluarga anggotanya.<\/p>\n

Pelatihan tersebut dipandu instruktur dari DKP Aceh, yakni Anis, Ani, dan Lia, yang memberikan materi sekaligus praktik pengolahan stik keju tiram dan nugget tiram.<\/p>\n

Kegiatan ini merupakan bagian dari rangkaian Gemarikan yang dilaksanakan kolaborasi UPTD Pengelola Kawasan Konservasi Perairan Daerah (KKPD) DKP Aceh bersama Subkor P2HP dengan melibatkan masyarakat Gampong Lamteungoh dan Lamtutui.<\/p>\n

Dalam kegiatan tersebut, Tim Gemarikan DKP Aceh juga menyediakan ratusan porsi bakso ikan serta produk olahan hasil perikanan untuk dibagikan kepada anak-anak dan masyarakat pesisir. Kegiatan turut diisi sosialisasi konservasi perairan, kampanye Gemarikan, pembagian goodie bag, dan makan bersama bakso ikan bagi anak-anak nelayan.<\/p>\n

Kepala UPTD Pengelola KKPD DKP Aceh, Erwandi, S.Pi., mengatakan, kegiatan ini sekaligus menjadi sarana membangun kesadaran masyarakat pesisir untuk menjaga kelestarian kawasan konservasi dan keberlanjutan sumber daya perikanan.<\/p>\n

Melalui sinergi program Gemarikan dan pemberdayaan pengolahan hasil perikanan, DKP Aceh berharap potensi sumber daya perikanan tidak hanya dimanfaatkan untuk memenuhi kebutuhan konsumsi masyarakat, tetapi juga mampu berkembang menjadi sumber penghidupan dan penguatan ekonomi keluarga pesisir.[]<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

ACEH BESAR – Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan (Gemarikan) tidak hanya menjadi kampanye peningkatan konsumsi ikan, tetapi juga dimanfaatkan Dinas Kelautan dan Perikanan (DKP) Aceh sebagai ruang pemberdayaan masyarakat pesisir dalam mengembangkan usaha pengolahan hasil perikanan. Melalui Sub Koordinator Pengolahan dan Pemasaran Hasil Perikanan (Subkor P2HP), DKP Aceh memberikan pelatihan diversifikasi produk olahan berbahan dasar tiram […]<\/p>\n","protected":false},"author":47,"featured_media":531364,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_disable_autopaging":false},"categories":[35],"tags":[124670,34902,373434],"series":[],"class_list":["post-531363","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-aceh","tag-dkpaceh","tag-gemarikan","tag-kkpd-dkp-aceh"],"ha_author":{"id":47,"name":"Hamdani","avatar":"https:\/\/www.harianaceh.co.id\/media\/2026\/10\/1000248798-830x623.webp","verified":false,"bio":"Executive Writer di Harian Aceh Indonesia | Researcher"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.harianaceh.co.id\/aplikasi-api\/wp\/v2\/posts\/531363","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.harianaceh.co.id\/aplikasi-api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.harianaceh.co.id\/aplikasi-api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.harianaceh.co.id\/aplikasi-api\/wp\/v2\/users\/47"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.harianaceh.co.id\/aplikasi-api\/wp\/v2\/comments?post=531363"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.harianaceh.co.id\/aplikasi-api\/wp\/v2\/posts\/531363\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":531370,"href":"https:\/\/www.harianaceh.co.id\/aplikasi-api\/wp\/v2\/posts\/531363\/revisions\/531370"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.harianaceh.co.id\/aplikasi-api\/wp\/v2\/media\/531364"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.harianaceh.co.id\/aplikasi-api\/wp\/v2\/media?parent=531363"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.harianaceh.co.id\/aplikasi-api\/wp\/v2\/categories?post=531363"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.harianaceh.co.id\/aplikasi-api\/wp\/v2\/tags?post=531363"},{"taxonomy":"series","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.harianaceh.co.id\/aplikasi-api\/wp\/v2\/series?post=531363"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}