BANDA ACEH – Menjelang akhir bulan banyak yang menghemat pengeluaran agar tidak sampai kehabisan uang, termasuk untuk kebutuhan makan sehari-hari. Menu hemat akhir bulan berikut ini bisa menjadi pilihan agar budget belanja tidak segera habis, seperti menggunakan promo april dari marketplace saat berbelanja.
Menurut situs Alodok, konsumsi makanan sehat penting untuk memenuhi nutrisi tubuh. Anda tidak perlu bingung untuk memilih menu karena banyak pilihan. Untuk memasaknya pun tidak membutuhkan banyak waktu sehingga lebih praktis.
7 Resep Menu Hemat Akhir Bulan
Memasak makanan sendiri bisa menjadi salah satu cara untuk menghemat pengeluaran. Selain itu, dengan memasak Anda pun bisa mengontrol bahan dan bumbu yang digunakan sehingga hanya menu berkualitas yang Anda sajikan untuk keluarga.
Berikut daftar menu hemat akhir bulan yang bisa Anda siapkan untuk keluarga:
1. Telur Ceplok
Selain telur balado, telur ceplok bisa menjadi pilihan yang simpel dan cepat untuk dihidangkan. Anda hanya membutuhkan telur dan bumbu berupa garam serta bawang putih saja. Cara membuatnya juga mudah, seperti berikut ini:
- Siapkan satu butir telur
- Tambah garam dan bawang putih yang sudah dihaluskan
- Kocok sampai bagian putih dan kuning tercampur
- Goreng dengan api sedang
2. Tumis Kangkung
Untuk membuat tumis kangkung, Anda tidak membutuhkan banyak waktu. Bahannya pun cukup kangkung dan beberapa bumbu saja. cara membuatnya:
- Potong kangkung kecil-kecil
- Potong bawang merah, bawang putih dan cabai merah besar, tumis
- Masukkan kangkung yang sudah dicuci, tambahkan garam dan penyedap
- Tumis yang lezat siap dinikmati, jika suka Anda bisa menambahkan sosis saat menumis kangkung
3. Tempe Orek
Tempe kaya nutrisi dan harganya pun murah. Cara membuat tempe orek juga mudah dan cepat, yaitu:
- Potong kecil satu papan tempe
- Potong bawang putih, bawang merah dan cabai merah besar, lalu tumis
- Masukkan tempe, tambahkan garam, penyedap dan sedikit gula merah
- Tempe orek lezat siap disantap
4. Sayur Tahu Tauge
Tahu dan tauge merupakan bahan yang murah dan bergizi. Anda bisa memasaknya menjadi sayur yang enak untuk teman makan nasi. Cara membuatnya:
- Potong tahu menjadi kotak kecil
- potong bawang merah dan bawang putih kemudian tumis sampai harum
- Tambahkan air, masukkan tauge dan tahu
- Masukkan garam secukupnya dan penyedap, koreksi rasa
5. Tumis Sawi dan Jagung Manis
Jagung manis tidak hanya enak ketika direbus atau dibakar, tetapi juga bisa menjadi sayur yang lezat. Dengan tambahan sawi, menu ini bisa menjadi kesukaan keluarga. Cara memasak sayur sawi jagung manis berikut ini:
- Serut jagung, potong sawi
- Potong bawang merah, bawang putih dan cabai jika suka rasa pedas, tumis
- Masukkan jagung dan sawi, tambahkan garam dan penyedap
- Tunggu sampai layu, koreksi rasa
6. Sambal Terong
Harga terong cukup terjangkau tetapi bisa menjadi lauk favorit keluarga, salah satunya dengan mengolah menjadi sambal terong seperti panduan ini:
- Siapkan sambal dari bahan tomat, bawang merah, bawang putih, cabai merah dan cabai rawit
- Potong terong dan goreng
- Tumis sambal sampai matang, kemudian masukkan terong
- Tambahkan garam dan penyedap, koreksi rasa
7. Sayur Sop
Banyak sekali pecinta sayur sop karena akan nutrisi dan penting untuk kesehatan. Bahan untuk memasaknya juga terjangkau. Anda bisa memasak sayur sop enak dengan mudah, caranya berikut ini:
- Potong kol dan wortel, cuci bersih
- Haluskan bawang putih, tumis dan tambahkan air
- Masukkan kol dan wortel, tambahkan kaldu bubuk, sop lezat siap disantap
Anda bisa membeli bahan masakan tersebut di Blibli yang merupakan marketplace terlengkap dan terpercaya. Berbelanja di Blibli aman dan cepat untuk kebutuhan pangan Anda.
Nggak perlu mikirin lagi masalah budget menipis, karena Blibli selalu hadir dengan kejutan promo meriahnya sehingga belanja menjadi double berkah. Jangaan lupa gunakan voucher cashback sampai Rp50ribu sampai gratis ongkir.. Kini menu hemat akhir bulan bisa Anda sajikan dengan mudah dan praktis untuk keluarga. Yuk belanja di Blibli sekarang.