Pekerja menata telur ayam di salah satu sentra penjualan telur ayam di Jalan Ibrahim Adjie, Batununggal, Kota Bandung, Jawa Barat, Kamis (25/5/2023). Berdasarkan keterangan pedagang, harga telur ayam mengalami kenaikan menjadi Rp32 ribu dari yang semula Rp27 ribu. Kenaikan harga tersebut salah satunya disebabkan oleh harga pakan ayam yang meningkat.
JAKARTA — Harga telur ayam secara nasional masih bertengger di atas Rp 30 ribu per kilogram. Kenaikan harga telur ayam juga sejalan dengan naiknya harga ayam potong dan juga jagung pakan ternak yang tak kunjung mengalami perbaikan.
Berdasarkan Panel Harga Pangan Nasional Bapanas, telur ayam pada Senin (12/6/2023) secara nasional di harga Rp 30.440 per kilogram. Fluktuasi kenaikan harga masih terlihat sejak awal Juni 2023.
Tingginya harga juga terjadi di ayam potong yang mencapai Rp 37.870 per kilogram. Tingginya harga ayam potong dan telur ini dipengaruhi pasokan pakan ternak yang minim dan harganya yang masih tinggi.
Jagung di tingkat peternak masih dibanderol sebesar Rp 6.290 per kilogram, dimana untuk bisa memenuhi angka keekonomian peternak mestinya jagung tak lebih dari Rp 5.000 per kilogram.
Menteri Perdagangan Zulkifli Hasan mengklaim harga telur dan ayam potong meski mengalami kenaikan namun masih dalam posisi stabil. “Ini kan sudah agak turun. Pasokan aman, harga masih stabil. Masyarakat silahkan berbelanja,” kata Zulhas di Semarang, kemarin.
Sumber: Republika
