BBPOM Aceh Beri Edukasi Keamanan Pangan pada Bimtek IRTP di Pidie

Ia juga mengingatkan agar pelaku usaha tidak memandang pemenuhan persyaratan keamanan pangan semata-mata sebagai kewajiban administratif, melainkan sebagai investasi untuk membangun kepercayaan masyarakat terhadap produk yang dihasilkan.

“Pemenuhan persyaratan keamanan pangan jangan dipandang semata-mata sebagai kewajiban administratif. Ini merupakan investasi bagi pelaku usaha untuk membangun kepercayaan konsumen. Ketika konsumen yakin bahwa produk yang dibeli aman dan bermutu, peluang produk tersebut untuk berkembang tentu akan semakin besar,” tambahnya.

Selain itu, perhatian khusus diberikan pada penggunaan Bahan Tambahan Pangan (BTP). Pelaku usaha perlu memahami fungsi, jenis, dan ketentuan penggunaannya agar BTP digunakan secara tepat dan tidak membahayakan konsumen.

Sementara itu, Meutia Kurniawati selaku panitia menyampaikan harapannya agar kegiatan ini tidak hanya menjadi sarana pemenuhan persyaratan, tetapi juga memberikan dampak nyata terhadap praktik produksi sehari-hari para pelaku IRTP.

“Kami berharap peserta tidak hanya mengikuti kegiatan ini sebagai pemenuhan persyaratan, tetapi benar-benar memahami dan menerapkan pengetahuan yang diperoleh dalam kegiatan produksi sehari-hari. Dengan peningkatan kapasitas pelaku usaha, kami berharap pangan yang dihasilkan oleh IRTP di Kabupaten Pidie semakin aman, bermutu, dan memenuhi ketentuan,” ujarnya.

Meutia juga menegaskan pentingnya kolaborasi antara pemerintah daerah, BBPOM Aceh, dan para pemangku kepentingan lainnya untuk memastikan pembinaan kepada pelaku usaha pangan dapat berlangsung secara berkelanjutan.

Melalui kegiatan ini, BBPOM Aceh mendukung upaya peningkatan kapasitas pelaku IRTP agar semakin memahami regulasi, menerapkan prinsip keamanan dan mutu pangan, serta menghasilkan produk yang memenuhi ketentuan.

Sinergi lintas sektor diharapkan terus diperkuat melalui edukasi, pendampingan, dan pengawasan secara berkesinambungan. Pelaku usaha berdaya, pangan aman dan bermutu, masyarakat pun terlindungi.

Banda Aceh

11.00 WIB

27 °C

Berawan

Kota Langsa

12.00 WIB

31 °C

Cerah Berawan

Aceh Selatan

12.00 WIB

27 °C

Cerah

Aceh Tenggara

12.00 WIB

27 °C

Cerah Berawan

Bali

13.00 WITA

32 °C

Berawan

Banten

12.00 WIB

32 °C

Berawan

Bengkulu

12.00 WIB

31 °C

Hujan Ringan

DI Yogyakarta

12.00 WIB

32 °C

Berawan

Jakarta Pusat

12.00 WIB

31 °C

Berawan

Jambi

13.00 WIB

30 °C

Cerah Berawan

Kalimantan Barat

13.00 WIB

28 °C

Hujan Ringan

Kalimantan Selatan

14.00 WITA

32 °C

Hujan Petir

Kalimantan Timur

14.00 WITA

28 °C

Udara Kabur

Kalimantan Utara

14.00 WITA

30 °C

Hujan Ringan

Kalimantan Tengah

12.00 WIB

32 °C

Cerah Berawan

Lampung

12.00 WIB

29 °C

Berawan

Nusa Tenggara Barat

13.00 WITA

28 °C

Hujan Ringan

Palu

14.00 WITA

30 °C

Hujan Ringan

Pangkal Pinang

13.00 WIB

32 °C

Berawan

Riau

12.00 WIB

30 °C

Cerah Berawan

Sumatera Selatan

13.00 WIB

30 °C

Cerah Berawan

Sumatera Utara

13.00 WIB

30 °C

Berawan

Sumatera Barat

12.00 WIB

26 °C

Hujan Ringan

Kepulauan Bangka Belitung

12.00 WIB

32 °C

Berawan

Kepulauan Riau

11.00 WIB

30 °C

Berawan

Jawa Barat

12.00 WIB

28 °C

Berawan

Jawa Tengah

11.00 WIB

33 °C

Cerah

Jawa Timur

11.00 WIB

34 °C

Berawan

Sumber data: BMKG (Badan Meteorologi, Klimatologi, dan Geofisika)