BANDA ACEH – Sahur hari pertama biasanya kita masih merasa bersemangat saat menyiapkan aneka makanan.
Eits, tapi jangan asal menyiapkan makanan, ya, karena sebaiknya kamu menyuguhkan menu berserat tinggi agar kenyang bisa terasa lebih lama dan puasa jadi lebih kuat.
Sebab, beberapa makanan justru memiliki efek yang justru bisa membuat kamu craving atau mudah lapar.
Tentu hal ini perlu kamu hindari terutama saat menjalankan ibadah puasa.
Namun, kamu juga enggak perlu khawatir karena ada banyak pilihan makanan yang bisa menahan kenyang agar lebih awet.
Jenis makanan seperti ini sangat baik kamu konsumsi terutama saat bulan puasa seperti sekarang. Yuk, cari tahu pilihan makanan apa saja yang bisa bikin rasa kenyang lebih lama.
1. Oatmeal
Menurut data USDA, 100 gram oat sudah mengandung 10 gram serat larut. Zat serat larutnya dapat menjaga kadar gula darah agar tetap stabil.
Gula darah yang stabil ini juga berefek samping terhadap rasa kenyang yang lebih awet.
Selain itu, oatmeal juga cocok dikonsumsi sebagai pengganti nasi yang bisa kamu kombinasikan dengan aneka lauk bergizi lainnya agar menu sahurmu lebih kaya manfaat.
2. Telur
Makanan satu ini memang memiliki kandungan protein yang tinggi, oleh sebab itu telur dipercaya dapat mengurangi nafsu makan, sehingga cocok membantu menjaga rasa lapar selama puasa.
Hal ini juga dibuktikan dalam studi Journal of the American College of Nutrition, penelitian yang melibatkan 30 perempuan dengan kelebihan berat badan.
Mereka diminta untuk rutin makan telur selama sarapan. Hasilnya, secara signifikan telur mampu meningkatkan rasa kenyang dan mengurangi asupan di kemudian hari.
3. Ubi
Sebagai salah satu jenis asupan karbohidrat pengganti nasi, ubi juga cocok kamu konsumsi saat sahur. Satu buah ubi berukuran sedang, umumnya mengandung sekitar 3,8 gram serat baik.
Kandungan serat dalam ubi dapat membantu menjaga nafsu makan dan memberikan efek kenyang cukup lama.
4. Nasi merah
Diketahui, kandungan serat nasi merah dua kali lipat lebih banyak dibandingkan nasi putih. Setidaknya seporsinya bisa mencapai 4 gram serat.
Hal ini membuat nasi merah menjadi salah satu pilihan makanan sehat untuk menahan lapar sampai mencegah sembelit.
5. Kacang-kacangan
Kacang-kacangan seperti almond, menyediakan asupan nutrisi sempurna antara serat, protein, dan lemak.
Kandungan tersebut sangat cocok kamu konsumsi jadi tambahan menu sahur karena membantu rasa kenyang lebih lama.
Kamu bisa menjadikan almond sebagai kudapan pelengkap saat sahur agar membantu rasa kenyang lebih tahan lama.
