ACEH UTARA – Ketua Forum Peningkatan Konsumsi Ikan (Forikan) Kabupaten Aceh Utara sekaligus istri Bupati Aceh Utara, Ny. Musliana, resmi membuka Lomba Masak Serba Ikan Tingkat Kabupaten Aceh Utara Tahun 2026 di Pendopo Bupati Aceh Utara, Jumat (4/9).
Kegiatan yang melibatkan 27 Ketua Tim Penggerak PKK kecamatan se-Kabupaten Aceh Utara tersebut menjadi bagian dari kampanye Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan (Gemarikan) untuk meningkatkan kreativitas dalam mengolah ikan menjadi menu keluarga yang sehat, bergizi dan menarik.
Pelaksanaan kegiatan ini juga memperkuat sinergi antara Forikan Kabupaten Aceh Utara, TP-PKK Kabupaten Aceh Utara, TP-PKK kecamatan dan Dinas Kelautan dan Perikanan Kabupaten Aceh Utara dalam mendorong peningkatan konsumsi ikan sekaligus mendukung upaya pencegahan stunting.
Dalam sambutannya, Ny. Musliana menegaskan pentingnya pemenuhan gizi dimulai dari lingkungan keluarga. Menurutnya, menu makanan yang sehat dan bergizi seimbang merupakan fondasi utama untuk membentuk keluarga yang sehat dan berkualitas.
“Menu makanan yang sehat dan bergizi seimbang merupakan fondasi utama untuk mewujudkan keluarga yang sehat dan berkualitas,” ujarnya.
Ia juga mengajak masyarakat memanfaatkan potensi sumber daya perikanan yang tersedia di Aceh Utara. Dengan sebagian wilayah berada di kawasan pesisir, masyarakat relatif mudah memperoleh ikan segar sebagai salah satu sumber protein hewani.
“Di sekitar kita sangat banyak sumber protein hewani. Sangat mudah kita dapatkan ikan segar. Jadi, tugas kita adalah mengolah ikan segar tersebut menjadi lauk yang nikmat dan lezat untuk keluarga kita,” ujar Ny. Musliana.
Menurutnya, peran TP-PKK Kabupaten Aceh Utara bersama TP-PKK kecamatan sangat penting dalam menyampaikan edukasi tentang pola konsumsi pangan bergizi kepada keluarga. Melalui kader PKK, kebiasaan mengonsumsi ikan diharapkan semakin berkembang hingga tingkat rumah tangga.
Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan Kabupaten Aceh Utara, Syarifuddin, S.T., turut memberikan dukungan terhadap pelaksanaan Lomba Masak Serba Ikan tersebut.
Kegiatan ini dinilai sejalan dengan upaya meningkatkan konsumsi ikan masyarakat sekaligus memperkenalkan beragam cara pengolahan ikan. Kreativitas menu diharapkan membuat makanan berbahan ikan semakin menarik dan mudah diterima keluarga, terutama anak-anak.
Dukungan DKP Aceh Utara tersebut semakin memperkuat kolaborasi antara DKP, Forikan dan TP-PKK Kabupaten Aceh Utara dalam mengkampanyekan Gemarikan serta mendorong pemanfaatan potensi perikanan daerah untuk pemenuhan gizi masyarakat.
Banda Aceh
Kota Langsa
Aceh Selatan
Aceh Tenggara
Bali
Banten
Bengkulu
DI Yogyakarta
Jakarta Pusat
Jambi
Kalimantan Barat
Kalimantan Selatan
Kalimantan Timur
Kalimantan Utara
Kalimantan Tengah
Lampung
Nusa Tenggara Barat
Palu
Pangkal Pinang
Riau
Sumatera Selatan
Sumatera Utara
Sumatera Barat
Kepulauan Bangka Belitung
Kepulauan Riau
Jawa Barat
Jawa Tengah
Jawa Timur
Komentar Terbaru