Selain menjaga kebersihan, masyarakat juga perlu teliti memeriksa kondisi pangan sebelum dikonsumsi maupun dibagikan. Pemeriksaan sederhana dapat dilakukan dengan memperhatikan kondisi kemasan, warna, bau, dan tekstur makanan.
Perhatian terhadap keamanan pangan juga menjadi penting dalam pendistribusian makanan melalui program Makan Bergizi Gratis (MBG). Suryani mengingatkan para kader agar turut memastikan kondisi makanan yang diterima sebelum dibagikan kepada penerima manfaat.
Menurutnya, pemeriksaan kondisi makanan harus dilakukan terlebih dahulu. Apabila ditemukan makanan yang menunjukkan tanda-tanda kerusakan atau tidak layak, makanan tersebut tidak boleh diteruskan kepada penerima manfaat.
“Kalau memang makanannya tidak bagus, stop. Jangan dibagikan. Kita harus cek terlebih dahulu kondisinya, terutama bau dan keadaan makanannya,” tegasnya.
Melalui kegiatan ini, BBPOM Aceh berharap para kader kesehatan semakin memahami pentingnya keamanan pangan dan mampu menerapkan pengetahuan tersebut dalam kehidupan sehari-hari. Lebih dari itu, kader diharapkan menjadi agen perubahan yang aktif menyebarluaskan edukasi kepada keluarga dan masyarakat di lingkungan masing-masing.
Pangan aman dimulai dari kepedulian bersama. Kader bergerak, masyarakat terlindungi.[]
Banda Aceh
Kota Langsa
Aceh Selatan
Aceh Tenggara
Bali
Banten
Bengkulu
DI Yogyakarta
Jakarta Pusat
Jambi
Kalimantan Barat
Kalimantan Selatan
Kalimantan Timur
Kalimantan Utara
Kalimantan Tengah
Lampung
Nusa Tenggara Barat
Palu
Pangkal Pinang
Riau
Sumatera Selatan
Sumatera Utara
Sumatera Barat
Kepulauan Bangka Belitung
Kepulauan Riau
Jawa Barat
Jawa Tengah
Jawa Timur
Komentar Terbaru