UPDATE

Salam.life
EDUKASI
EDUKASI

KELADA Karya Mahasiswa USK Juara Nasional, Inovasi Gizi Berbasis Kearifan Lokal

Kemenangan ini menjadi bukti bahwa inovasi berbasis kearifan lokal mampu bersaing dalam forum ilmiah nasional. Selain mendukung pencapaian Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (SDGs) poin 2 (Tanpa Kelaparan) dan 3 (Kehidupan Sehat dan Sejahtera), karya ini juga menunjukkan bahwa generasi muda Aceh mampu menciptakan solusi berbasis riset, teknologi, dan empati sosial.

Prestasi ini tuai apresiasi. Rina Suryani Oktari, selaku Wakil Dekan III Fakultas Kedokteran USK menyatakan, karya tersebut mencerminkan semangat interdisipliner yang dibutuhkan dalam dunia kesehatan hari ini: berpikir ilmiah, bertindak sosial, dan berinovasi berbasis kearifan lokal.

“KELADA bukan hanya solusi pangan, tetapi cerminan kepedulian terhadap akar masalah gizi di komunitas. Fakultas sangat bangga dan akan terus mendukung inovasi-inovasi serupa,” sebut Rina.

Kedepan, tim KELADA tengah merancang pengembangan produk ke tahap produksi skala rumahan berbasis UMKM, serta memperkuat kolaborasi dengan pemerintah daerah, puskesmas, KUA, dan lembaga pendidikan.

Selain itu, mereka membuka peluang kerja sama dengan sektor swasta, lembaga filantropi, dan NGO untuk memperluas distribusi ke wilayah-wilayah rawan stunting di Indonesia.

Wakil Rektor Bidang Kemahasiswaan dan Kewirausahaan USK, Prof Mustanir, mengharapkan, KELADA menjadi model inovasi terintegrasi yang bisa direplikasi di berbagai daerah dengan kondisi serupa, sebagai bagian dari strategi nasional menurunkan angka stunting menjadi 14% pada tahun 2027.

“Dengan prestasi ini, USK tidak hanya menegaskan kapasitas akademik mahasiswanya, tetapi juga memperkuat kontribusi civitas akademika dalam menjawab tantangan pembangunan berkelanjutan,” tuturnya.

“Semoga langkah inspiratif ini menjadi contoh bagi generasi muda lainnya untuk berpikir lokal, berdampak nasional, dan membangun Nusantara yang lebih sehat, kuat, dan mandiri,” pungkas Mustanir.[]

1 2
Story Terbaru
MEMUAT STORY...

Bagaimana reaksi Kamu?

Beri Komentar

Terkait

Tampilkan Lainnya Loading...Tidak ada lagi data informasi lainnya.